Директорат и деканат естественнонаучного факультета Стерлитамакского филиала Башкирского государственного университета поздравляет коллектив авторов кафедры химии и химической технологии с регистрацией патента на способ получения мелассного концентрата с целью длительного хранения. Данная технология позволяет увеличить срок хранения мелассы, прекратить меланоидиновые реакции, протекающие при хранении.
Авторы: Н.Р. Файзуллина, Я.М. Абдрашитов, В.Д. Шаповалов, Л.Ю. Степанова.
Желаем дальнейших творческих успехов в научно-исследовательской деятельности.